スモークの香りが鼻からぬけ、かむほどに旨味が広がります。

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ロースハム

価格:	¥1,026 (税込) ～ ¥4,860 (税込)

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形状：	選択してください 1本（約500ｇ） スライス（約100ｇ）

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1本（約500ｇ）	¥4,860(税込)	SOLD OUT
スライス（約100ｇ）	¥1,026(税込)	SOLD OUT

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DETAIL 商品スペック

原材料

豚肉（国産）、食塩、砂糖

添加物

調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)

賞味期限

冷蔵約14日

保存方法

保存温度10℃以下
（※開封後はお早めにお召し上がりください。）

配送方法

クール便

配送料

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（一ヶ所配送に限ります。）

発送日

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FEATURE 商品特徴

2週間～3週間、低温で漬け込み熟成したロース肉を天竺布で巻き炭火で乾燥櫻薪で燻製しました。今では珍しい天竺布で一つ一つ手作業で巻いています。 1本は厚めにカットしてハムステーキにしても、柔らかくジューシーで美味しくいただけます。